نمایش نتایج جستجو برای
نام مجله: Journal of Functional Foods
موارد یافت شده: 2
1 - Optimization of dairy sludge fermentation culture medium to produce extracts containing bioactive peptides using co-culture of Limosilactobacillus fermentum and Saccharomyces cerevisiae (چکیده)2 - A novel antioxidant and antimicrobial peptide from hen egg white lysozyme hydrolysates (چکیده)
